Пармезан

header formaggio eng jpg
  • Итальянская уличная еда или итальянский street food , самый простой и вкусный способ окунуться в море настоящих итальянских ароматов, ведь каждый городок и область предлакает свое особое угощение....
  • Сыры итальянские : DOP, IGP, STG без негкоторых мировое наследие гастрономии не было бы полным, какими бы были знаменитые блюда, если бы исчезли все сорта итальянских сыров? Риторический и ненужный...
  • Настоящая свежая паста ? Рецепты по-итальянски на ужин? Так знайте, существует лишь один гарантированный способ - взяться за готовку лично, подобрав с умом каждый из ингредиентов. Этот символ...
  • cheese and dairy
    сыр и молочные продукты

Пармезан - итальянский сыр премиум класса

Пармезан - итальянский сыр, полюбившийся гурманам всего мира. Калейдоскоп положительных характеристик, среди которых и положительное влияние на общее здоровье и развитие организма, сделали его важным элементом ежедневного рациона как для детей, так и для взрослых. Это такие виды сыра с которыми любое блюдо  становится итальянским, способным обогатить простую тарелку пасты насыщенным вкусом и ароматом Италии.  Лидер по количеству подделок: если на этикетка сыра гласит что-либо иное чем Parmigiano, (что-нибудь наподобие parmezan или parmisan) будьте уверены, это далеко не оригинал.

Все, кому посчастливилось попробовать настоящий сыр пармезан, узнает его аромат и непередаваемый вкус: каждый его ингредиент тщательно отобран в соответствии с принятыми правилами производства. Например, молоко для изготовления, поставляется исключительно из провинций Пармы, Реджо Эмилья, Модена, Болонья и Мантова.

Богатый аминокислотами, протеинами, кальцием, витаминами и фосфором, без искусственных добавок и лактозы, пармезан - итальянский шедевр гастрономического искусства, идеальный источник здоровья и вкуса.