Пиво темное

header birra eng jpg
  • Собрав в себя лучшее качество, богатство и плодородие земель, и мастерство виноделов Италии, красные итальянские вина - лучшие во всех отношениях, стали самим воплощением страсти и любви к...
  • Жара и влажность итальянского климата всегда заставляли итальянцев искать различные способы хранения мяса - именно так появились лучшие мясные продукты и мясо Италии. Из поклон веков в местных...
  • Наладитесь и Вы новым вкусом, предложенным мастерами-изготовителями малых пивных производств: итальянское пиво. За последние двадцать лет, с появлением множества домашних пивоварен, в Италии...
birra scura jpg

Пиво темное - марки и бренды Италии

В мире различают светлое, красное, белое пиво темное. Марки и бренды, исходя и цветовой логики, относят к наименованию Темное пиво множество сортов и вариаций напитка, начиная от янтарного оттенка и заканчивая густым черным ирландского национального пива. Поэтому разделим способу ферментации: нижнего брожения - лагер, спонтанного или самопроизвольного - Ламбрик и верхнего - эль. О самых известных вкусах и представителях последнего и пойдет речь. Представляем основные виды темного: Porter Портер с крепким хмельным вкусом и Стаут Stout - самые тёмные сорта пива, к нему относится знаменитый Guiness. Существуют также пшеничные темные сорта, как например баварский Dunkel Weiss или плотные ячменные вина Barley wine.

Темное крафтовое пиво в особенности, считается менее освежающим и более подходяще для размышлений и встреч с друзьями: идеальны как в сочетании с пиццей, так и с сырами и холодными мясными закусками, как к примеру, schwarz bier. Итальянское крафтовое пиво достигло значительного успеха и в этой категории, достаточно представить Spuma Nera с нотами горького апельсина и ревеня пивоварни Baladin, либо пиво темное - марки Mastri Birrai Umbri или Olmaia.

Излишнее употребление алкоголя может нанести вред вашему здоровью