минеральные воды как выбрать

header inglese acqua jpg
  • Итальянская уличная еда или итальянский street food , самый простой и вкусный способ окунуться в море настоящих итальянских ароматов, ведь каждый городок и область предлакает свое особое угощение....
  • Итальянская пицца – рецепт которой, по легенде, был создан самой богиней Венерой, решившей приготовить скорый обед мужу Вулкану, подав запеченный на горячем камне тонко раскатанный круг...
  • Когда мы говорим «фруктовый сок», мы подразумеваем приготовленный из качественных фруктов, свежевыжатый, очищенный от мякоти, напиток. Натуральные фруктовые соки бывают концентрированными, и,...
  • beverage
    Напитки
acqua minerale quale jpg

Минеральные воды: как выбрать самые лучшие и полезные?

Натуральные минеральные воды, как лучшим образом выбрать те, что соответствуют не только стандартам качества, долгосрочны в хранении и полезны для здоровья? Зачастую сегодняшний потребитель, сталкиваясь с огромным выбором продукции, ограничивается подходом "это похоже вкусная", думая, что в принципе существуют лишь три основных вида минералки: газированная, малогазированная и обыкновенная, не обращая внимания на тысячи нюансов в их составе.

Согласно законодательству Италии, параметры воды проходят в соответствии с "осадочным" принципом, когда замеряются все полезные вещества остающиеся, после испарения жидкости (обработка проходит при 180 градусах). Не менее важным критериям является классификация на основе замера наличия ионов минеральных веществ, находящихся в родниках. Именно они становятся основой для изготовления диетических и специализированных продуктов, имеющих различное содержание бикарбоната, сульфата железа или магния.

В зависимости от времени года стоит употреблять различные продукты, так в зимний период оптимальням вариантом являются лёгкие минеральные варианты с низким содержанием минералов и более высокой pH, для облегчения работы организма.